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串串和火锅的差别

知道四川的美食有很多,但是最受欢迎的四川的火锅和串串,所以小郡肝串串加盟也是很火爆的,串串和火锅有很多的相同点,又有一些不同点,那现在就来了解下这两者有什么区别,



1个是消费相对低廉



串串香不收锅底费,素菜一串大概3毛左右,荤菜一串大概要5毛,吃一顿下来,平均消费也就40元左右,实惠又经纪,


普通的火锅就锅底要收取30元,素菜要10元上下,荤菜价格不等,一顿下来,人均消费至少在60元以上,


2个是串串香可以吃到很多的菜品



例如火锅四个人吃,一般点五个菜就差不多就够了,如果点多了会吃不下,还浪费钱,所以这样吃的品种比拟少,很不划算,


串串香一般都有几十上百种菜品,顾客可以根据自己的喜好需求自由选取,想吃什么拿什么,想吃多少拿多少,这样既能够品尝多种多样的菜品,经济卫生又不浪费,


还有就是消费人群大众化,吃火锅一般都是请客的时候去,串串香就很大众化,想去的时候随时都可以去,

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还有一点就是淡旺季的区分:



火锅一般冬天生意比拟好,上午生意淡晚上生意好!夏天的生意比拟清淡,淡旺季比拟明显,


串串香冬天的生意很不错,而旺季的生意会更好,所以串串香没有明显的淡旺季


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